lunes, 1 de abril de 2013

Torrijas




Mi madre, la líder indiscutible de mi vida, transmisora de múltiples sabidurías que las mujeres tradicionales comunican oralmente, de generación en generación, mujeres que corren con los lobos. Catalizadora de cultura y tradición que, cuando más tarde conoces su explicación teórica, provoca un sentimiento de admiración. ¿Cómo una mujer que nunca fue a la escuela  puede saber tanto?


 Muchas de las cosas que nos suceden en nuestra vida encuentran un momento importante alrededor de una mesa (E Arguiñano). 

Hoy hemos hecho torrijas para despedir la Semana Santa de 2013.


“ Están riquísimas! Seguro que yo te he enseñado a hacer esto, pero no me acuerdo…”


Estamos en el duro camino de la involución.



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